9月18日,喜茶向事业合伙人发布了内部信。喜茶在该内部信中指出,接下来将不做同质化产品、不做单纯的低价内卷,将推出更多差异化的产品和品牌活动。同时,喜茶还表示不会追求短期的开店速度与数量,接下来几个月将会控制门店加密,更注重开店的质量与门店运营品质。
“门店规模并不是茶饮行业的关键。”喜茶在内部信中提出,产品同质化叠加价格战带来的微薄利润,让不少新茶饮加盟商撤离。据相关数据显示,在“奶茶饮品”这一细分市场中,门店总量已攀升至431753家。然而,尽管过去一年内新开设了167347家门店,但净增长数量仅为35518家。
也就是说,在新增店铺的繁荣背后,实际上有超过13万家店铺在过去一年中选择了关闭,茶饮行业竞争激烈,洗牌加速。据悉,今年以来,虽然喜茶也有关闭的门店,但喜茶门店整体规模保持增长。喜茶当前门店总量达4300多家,2024年新增超1100家。
尽管如此,对于行业发展的困境,喜茶在沟通信中提出了破局之道:“为用户创造差异化的产品和品牌体验。”
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