呷哺创始人回应3年亏8亿：我们很挣钱，不是经营亏损

据报道，呷哺集团创始人贺光启此前在接受采访时回应了外界比较关心呷哺集团财报连续三年亏损的问题。他称其实是因为账目调整了，主要是预计餐厅闭店等计提减值损失和递延税资产的减少影响，这些才是产生账面亏损的原因，不是经营的问题。

“我计提完之后，因为这些店还在开着，都在继续运营赚钱。而且今年我回购了11次公司的股票，都是真金白银买的。总之，呷哺是一家挣钱的公司，我们银行账上有大量的现金，这决定了我们经营的实力。”

据财报显示，2021～2023年这三年，呷哺累计亏损超8亿元。2023年年收入同比增长25.3%的同时，亏损总额达1.95亿元。